4:lle

Paahdettua paistia & pestokasviksia

Ainekset

1 pkt Naapurin Maalaiskanan Paisti, Sitruuna-Lehtipersilja
500 g kasviksia (esim. kukkakaalin nuppuja, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia, parsaa)
1/2 dl pestoa
suolaa

Ohjeet

  1. Pese, kuori ja lohko kasvikset kulhoon, pyöräytä ne pestokastikkeessa ja lisää ripaus suolaa.
  2. Nostele uunipellille paistipalat sekä pestokasvikset.
  3. Paista 175 asteessa n. 45 min.
  4. Tarjoile esimerkiksi raikkaan salaatin kanssa.