Nopea kanaragú

Ainekset

350 g Naapurin Maalaiskanan Jauheliha, Maustamaton
1 sipuli
1/2 fenkoli
1/2 valkosipulinkynttä
1 porkkana
2 dl tomaattimurskaa
oliiviöljyä
timjamia
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

  1. Kuori ja raasta vihannekset.
  2. Kypsennä jauheliha oliiviöljyn kera, mausta suolalla, mustapippurilla ja timjamilla.
  3. Lisää joukkoon pieniksi pilkotut vihannekset ja anna kypsyä kannen alla.
  4. Lisää tomaattimurska, kiehauta ja tarkista maku.
  5. Tarjoile perunoiden tai muusin kera.