Kukkoa viinissä
4:lle

Naapurin kukkoa viinissä

Ainekset

1 pkt Naapurin Maalaiskananpojan Kukkoa viinissä
100 g hillosipuleita
200 g herkkusieniä
2 rkl oliiviöljyä
5 dl kanalientä
tuoretta timjamia

Ohjeet

  1. Kuumenna oliiviöljy padassa. Lisää pilkotut herkkusienet ja hillosipulit ja anna kuullottua hetki.
  2. Nostele kanapalat ja kastike pataan ja anna kuumentua.
  3. Lisää kanaliemi ja timjami.
  4. Hauduta kannen alla 140 °C uunissa noin tunnin ajan.
  5. Tarjoile keitetyn villiriisin kera.