4:lle
1 h

Maalaiskanan makaronilaatikko

Ainekset

1 pkt Naapurin Maalaiskanan Jauheliha, Maustamaton
1-2 sipulia
2 valkosipulin kynttä
rypsiöljyä
suolaa
mustapippuria
paprikajauhetta
400 g makaronia
5 dl maitoa
2 kananmunaa
2 rkl kanafondia
2 dl juustoraastetta

Ohjeet

  1. Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä.
  2. Ruskista hienonnettu sipuli, valkosipuli ja jauheliha öljyssä. Mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikalla.
  3. Sekoita ruskistetut ainekset makaronin joukkoon ja laita seos voideltuun uunivuokaan.
  4. Sekoita munat, maito ja kanafondi, vatkaa rakenne rikki ja kaada makaroniseoksen päälle.
  5. Ripottele päälle juustoraaste ja paista uunissa 175°C 45 minuuttia.
  6. Tarjoile makaronilaatikko esimerkiksi marinoitujen punajuurien ja salaatin kera. Ketsuppikin käy!