4:lle

Kanamureke lehtikaali-tomaattipedillä

Ainekset

1 pkt Naapurin Maalaiskananpojan Mureke
1/2 l luumukirsikkatomaatteja
n. 1/2 l lehtikaalia
1 rkl oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

  1. Paista mureke pakkauksen ohjeen mukaisesti.
  2. Huuhtele lehtikaali ja kirsikkatomaatit kylmällä vedellä ja pyörittele oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Lisää lehtikaali ja tomaatit uunivuokaan murekkeen ympärille, kun paistoaikaa on jäljellä 8 minuuttia.
  4. Anna murekkeen vetäytyä paiston jälkeen foliolla peitettynä 10-15 minuuttia ja tarjoile esimerkiksi perunamuusin kera.