Kanapyttipannu
2-3:lle

Kana-pyttipannu

Ainekset

1 pkt Naapurin Maalaiskanan Fileekuutio, Maustamaton
100 g chorizomakkaraa
4-6 kypsää perunaa
1 punainen paprika
1 sipuli
3-4 kananmunaa
1 ruukku lehtipersiljaa
maustekurkkuja

Ohjeet

  1. Viipaloi chorizo.
  2. Kuori ja kuutioi perunat ja sipuli, paloittele paprika.
  3. Paista makkaraviipaleet rapeiksi keskilämpöisellä pannulla.
  4. Lisää pannulle fileekuutiot ja paista kypsiksi.
  5. Nosta makkarat ja fileekuutiot pannulta.
  6. Paista perunat sipulit ja paprika pannulla olevassa rasvassa.
  7. Siirrä fileekuutiot ja makkarat takaisin pannulle ja sekoita joukkoon hienonnettu lehtipersilja.
  8. Paista kananmunat ja siirrä ne pyttipannun päälle.
  9. Tarjoa maustekurkkujen kera.