4:lle

Grillatut BBQ-kana-fajitakset

Ainekset

Grilliin:
1 pkt Naapurin Maalaiskanan Kana-Steak BBQ
2 isoa paprikaa
2 sipulia
100 g padron-chilejä
Lisäksi:
2 avokadoa
200 g kermaviiliä
200 g salsaa
8 pientä tortillaa

Ohjeet

  1. Ota Kana-Steakit huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen grillausta.
  2. Paloittele paprikat ja sipulit.
  3. Grillaa steakit ensin nahkapuolelta noin 5 minuuttia. Käännä ja grillaa vielä miedolla lämmöllä 10–15 minuuttia välillä käännellen, kunnes kypsiä.
  4. Grillaa kasviksia 3–5 minuuttia.
  5. Kokoa fajitasten ainekset isolle tarjottimelle: viipaloitu kana, grillatut kasvikset, viipaloitu avokado ja kastikkeet pienissä kulhoissa sekä tortillat.