4:lle

Dippikanaa & avokadohummusta

Ainekset

1 pkt Naapurin Maalaiskanan Kana-Steak, BBQ
1 rkl rypsiöljyä
kasviksia (esim. avokadoa, paprikaa, kurkkua, retiisiä)
Avokadohummus:
1 prk kikherneitä
1 avokado
1 valkosipulin kynsi
1/2 dl oliiviöljyä
1/2 tl kurkumaa
1/2 tl juustokuminaa
2 rkl tahinia
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

  1. Kypsennä grillileikkeet pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Kuori avokado ja poista siemen.
  3. Lisää avokado muiden hummuksen aineiden kanssa tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi tahnaksi.
  4. Mausta tahna suolalla ja mustapippurilla.
  5. Viipaloi kasvikset ja kypsennetyt grillileikkeet dipattaviksi ja tarjoile hummuksen kanssa.