4:lle

Bolognese-kanapullat

Ainekset

1 pkt Naapurin Maalaiskananpojan Bolognese-jauheliha
1 dl korppujauhoja
1 dl vettä
1 kananmuna
1 sipuli
voita tai öljyä paistamiseen

Ohjeet

  1. Mittaa korppujauhot kulhoon yhdessä veden kanssa. Anna turvota noin viisi minuuttia.
  2. Lisää joukkoon Bolognese-jauheliha ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi massaksi.
  3. Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä pannulla, anna jäähtyä ja sekoita massan joukkoon.
  4. Pyörittele pyöryköiksi ja paista kuumalla pannulla voissa tai öljyssä.
  5. Anna kanapullien kadota nälkäisiin suihin.